Ovo caipira orgânico Fazenda da Toca, proveniente de galinhas criadas soltas e com alimentação orgânica. Alimento de origem animal, fonte de proteínas e outros vários nutrientes essenciais tais como, ácido fólico, ferro, zinco, fósforo, potássio e outros mais. Um dos ingredientes mais usados em receitas culinárias, algumas maneiras mais comuns de prepará-lo são: cozido, poché (feito em água fervente sem gordura), omelete ou mexidos